★ 11月中旬新店OPEN!

★ ミシュランが認めた匠の技を身近で学べます!

★ ミシュラン2つ星のすし職人が作るまかない飯も時には食べられます!

募集要項

業  種 飲食業
職  種

すし職人 兼 見習い(調理補助 兼 ホールスタッフ)

仕事内容

・接客業務(席への案内、お見送り等)

・配膳業務(食べ物、飲み物の提供)

・店内清掃

・調理補助

契約形態 契約社員
給  与

月給〇〇〇円から

勤  務 15:00 ~ 23:20 (休憩1時間)
休  日 月曜日、その他会社が指定する日
勤 務 地 北海道札幌市中央区
会社HP himeshara.jp
応募方法

写真付履歴書(希望の勤務時間等もご記入ください)、職務経歴書を下記住所まで

郵送してください。書類審査の上、後日面接日をご連絡いたします。

送付先:〒064-0806 札幌市中央区南6条西4丁目 プラザ6・4ビル 4階 「姫沙羅」あて

そ の 他

応募書類の返却は致しません。(責任をもって破棄いたします。)

紹介ムービー

すし姫沙羅(ひめしゃら)はこういうお店です

~「魚米旨(さかなこめうまい)」と書いて「すし」と読む~

魚が新鮮な(だけの)寿司なら北海道でいくらでも食べられる。

姫沙羅で食べられる「魚米旨」(すし)はひと味違う。

上のネタとシャリが混ざり合い、口内調理により完結する「魚米旨」(すし)。

北海道に沢山あるすし店の中にいて、姫沙羅は独自のスタイルを提供しているお店です。

大将の背中を見て、10年後の成長した自分を想像できる環境

基礎を徹底的に学び、技術を磨く中で自分だけの「型」を作り上げ、10年後あなただけの「型」を

築き上げることができる環境があります。

「職人=こわい」そんなイメージを吹き飛ばす大将の人柄

「職人=こわい」、ましてや「こだわりがすごい職人」=「すごくこわい」。そんなイメージがあるかもしれません。

厳しく接しますが、熱意をもって働いてくれる仲間には優しく、徹底的に「魚米旨」(すし)屋の仕事を教えてくれます。

普段は、大将の田中さんをはじめ働いている方は皆さん、とても柔らかい人柄です。

ミシュランガイドにも選ばれた匠の技を、身近で感じてみませんか?

 

ご応募お待ちしております。